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きゅうりととろろ昆布のだし風

作り方

1. きゅうりは粗いみじん切りにする。
2. ボウルに入れ、とろろ昆布、Aを加えて混ぜ、15分以上おく(時間外)。

分量（2人分）

• きゅうり・・・2本
• とろろ昆布・・・10g
• 〔A〕しょうがのすりおろし・・・大さじ1/2
• 〔A〕水・・・3/4カップ
• 〔A〕酢・・・大さじ1
• 〔A〕しょうゆ・・・小さじ1
• 〔A〕塩・・・少々