おすすめレシピ

おうちでBBQ

作り方

1. ひき肉にAを練り混ぜて2等分にし、小判形にする。ウインナーは斜めに切り込みを入れる。
2. ピーマン、とうもろこしは食べやすい大きさに切り、ミニトマトはへたを取って串に刺す。
3. 熱したホットプレートに油を入れ、1、2、牛肉を並べて焼く。焼けたものから合わせたBにつけていただく。

分量（2人分）

• 牛肉(焼き肉用)・・・150g
• 豚ひき肉・・・120g
• ウインナソーセージ・・・4本
• ピーマン・・・2個
• とうもろこし・・・1/2本
• ミニトマト・・・8個
• [A]にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/4
• [A]ミックスハーブ・・・少々
• [A]塩・・・小さじ1/4
• [A]こしょう・・・少々
• [B]焼肉のたれ(市販)・・・大さじ3
• [B]トマトケチャップ・・・大さじ1
• サラダ油・・・適量