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いちごのサンタさん

作り方

  1. いちごはヘタの付け根を薄く切り取って座りを良くし、先端から1/3を切る。
  2. 生クリームに砂糖を加えてかために泡立て、いちごにしぼり出し、切ったいちごを帽子に見立ててのせ、その上にもクリームをしぼってボンボンに見立てる。
  3. 生クリームにチョコペンで顔を描く。

分量(4人分)

  • いちご・・・8粒
  • 生クリーム・・・1/4カップ
  • 砂糖・・・小さじ1
  • チョコペン・・・適量
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