おすすめレシピ

いかの唐揚げとしめじの南蛮漬け

作り方

1. ほぐしたしめじ、Aを鍋に入れてひと煮立ちさせ、バットに移してあら熱を取る。
2. いか唐揚げはオーブントースターで温め、熱いうちに1に加え、しばらくおいて味をなじませる。
3. ざく切りにした水菜と一緒に器に盛る。

分量（2人分）

• しめじ・・・１パック（１００ｇ）
• いか唐揚げ（惣菜）・・・１３０ｇ
• 水菜・・・２株
• 〔Ａ〕赤唐辛子（輪切り）・・・少々
• 〔Ａ〕酢・・・大さじ３
• 〔Ａ〕しょうゆ・・・小さじ１
• 〔Ａ〕みりん・・・１／４カップ
• 〔Ａ〕水・・・大さじ１