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おうちでＢＢＱ

作り方

1. ひき肉にAを練り混ぜて2等分にし、小判形にする。ウインナーは斜めに切り込みを入れる。
2. ピーマン、とうもろこしは食べやすい大きさに切り、ミニトマトはへたを取って串に刺す。
3. 熱したホットプレートに油を入れ、1、2、牛肉を並べて焼く（時間外）。焼けたものから合わせたBにつけていただく。
   

分量（2人分）

• 牛肉（焼肉用）・・・150g
• 豚ひき肉・・・120g
• ウインナソーセージ・・・4本
• ピーマン・・・2個
• とうもろこし・・・1／2本
• ミニトマト・・・8個
• ［A］にんにく（すりおろし）・・・小さじ1／4
• ［A］ミックスハーブ・・・少々
• ［A］塩・・・小さじ1／4
• ［A］こしょう・・・少々
• ［B］焼肉のたれ（市販）・・・大さじ3
• ［B］トマトケチャップ・・・大さじ1
• サラダ油・・・適量