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新たまねぎのソースしょうゆ焼き

作り方

  1. たまねぎは幅7~8㎜の輪切りにする。
  2. フライパンにバターと油を弱めの中火で熱し、1を並べ、片面2~3分ずつ焼く。
  3. Aを加えてからめる。器に盛り、黒こしょうをふる。

分量(2人分)

  • 新たまねぎ・・・2個
  • バター・・・10g
  • サラダ油・・・小さじ1
  • 〔A〕ウスターソース・・・大さじ1
  • 〔A〕しょうゆ・・・小さじ1/2
  • 粗挽き黒こしょう・・・少々
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