おすすめレシピ

野菜のミートソースあえ

作り方

1. じゃがいもはひと口大に切る。にんじんは小さめの乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて幅3～4mmの輪切りにする。
2. 耐熱のボウルに1を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで6分加熱する。水気をきり、熱いうちにミートソースを加えてあえる。器に盛り、粉チーズをかける。

分量（2人分）

• じゃがいも・・・大1個（150g）
• にんじん・・・1/2本（70g）
• ブロッコリー・・・1/2株（100g）
• ミートソース（あえるタイプ・市販）・・・1袋（80g）
• 粉チーズ・・・適量