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スンドゥブチゲ

作り方

1. 豚肉、豆腐は食べやすく切る。にらはざく切りにする。
2. 鍋にA、水2カップを煮立たせ、1、ひげ根を取った豆もやし、キムチを加えて肉に火が通るまで中火で煮る。
3. 卵を割り入れ、お好みの加減まで火を通す。

分量（2人分）

• 豚バラ肉(薄切り)・・・80g
• 絹ごし豆腐・・・1/2丁
• にら・・・1/3束
• 豆もやし・・・50g
• 白菜キムチ・・・70g
• 卵・・・2個
• [A]にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
• [A]コチュジャン、しょうゆ・・・各小さじ1
• [A]ごま油・・・小さじ2