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スタミナビビンバ

作り方

1. 牛肉は焼肉のたれ大さじ１をからめ、熱してごま油を入れたホットプレートで炒める。
2. １を脇に寄せ、ごはんを入れて焼肉のたれ大さじ2を混ぜながら炒め、広げて約2分焼き、上下を返す。1、ナムル、キムチをのせて卵を割り入れる。ふたをして卵がお好みの加減になるまで焼く。
3. 全体に混ぜて取り分け、ごま、のりをふる。

分量（4人分）

• 牛肉(こま切れ)・・・120g
• ごはん・・・600g
• ナムル(惣菜)・・・1パック(185g)
• 白菜キムチ・・・80g
• 卵・・・4個
• 焼肉のたれ(市販)・・・大さじ3
• 大さじ1・・・いりごま(白)
• きざみのり・・・適量
• ごま油・・・適量