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とうもろこしごはん

作り方

  1. 米は洗い、ざるに上げる。とうもろこしは皮をむき、実をはずす。
  2. 炊飯器の内釜に米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜる。とうもろこしの芯1本分を軽く埋めるようにのせ、とうもろこしの実を加えて炊く。炊き上がったら芯を除き、混ぜる。

分量(3∼4人分)

  • とうもろこし・・・3本
  • 米・・・2合
  • [A]酒・・・大さじ2
  • [A]塩・・・小さじ2/3
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