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ツリーケーキ

作り方

  1. Aは混ぜ合わせ、ホイップクリームにする。
  2. スポンジケーキはひと口大に切り、大さじ3の1と軽く混ぜ合わせる。器にツリー状になるように重ねながら盛る。
  3. いちご9粒は薄切りにする。
  4. 2の周囲に1を塗る。一番下のスポンジ部分にチョコレートを、周囲には3を飾る。一番上にへたを取ったいちごを飾る。

分量(ケーキ1個分)

  • スポンジケーキ(市販)・・・1個
  • いちご・・・10粒
  • ひとくちチョコレート・・・15個
  • [A]生クリーム・・・150ml
  • [A]砂糖・・・大さじ2と1/2
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