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ツリーケーキ
作り方
Aは混ぜ合わせ、ホイップクリームにする。
スポンジケーキはひと口大に切り、大さじ3の1と軽く混ぜ合わせる。器にツリー状になるように重ねながら盛る。
いちご9粒は薄切りにする。
2の周囲に1を塗る。一番下のスポンジ部分にチョコレートを、周囲には3を飾る。一番上にへたを取ったいちごを飾る。
分量(ケーキ1個分)
スポンジケーキ(市販)・・・1個
いちご・・・10粒
ひとくちチョコレート・・・15個
[A]生クリーム・・・150ml
[A]砂糖・・・大さじ2と1/2