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シャキシャキレタスのシーザーサラダ

作り方

1. レタスは手でちぎり、たまねぎは薄切りにして冷水にさらし、しっかりと水けをきる。
2. ベーコンはクッキングシートを敷いた耐熱皿にのせ、ペーパータオルをかぶせ、ラップをせずに電子レンジで約1分加熱する。ペーパータオルにはさんだまま裏返し、ラップをせずにさらに電子レンジで約1分加熱し、1cm幅に切る。
3. 器に1、2、半分に切ったミニトマト、コーンフレークをちらし、温泉卵をのせてドレッシングをかけ、よく混ぜていただく。

分量（2人分）

• レタス・・・1/2個
• 新たまねぎ・・・1/4個
• ベーコン・・・2枚
• ミニトマト・・・4個
• コーンフレーク(プレーン)・・・10g
• 温泉卵(市販)・・・2個
• シーザードレッシング(市販)・・・適量