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焼肉ビビンバ

作り方

1. きゅうりは薄い小口切りにして塩もみし、しぼっていりごま、ごま油で混ぜる。
2. 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を強火で焼いて火を通し、焼肉のたれを加えてからめる。
3. 器にごはんを盛り、1、ナムル、2を彩りよくのせる。コチュジャンを添える。

分量（2人分）

• 牛肉（焼肉用）・・・100g
• ごはん・・・400g
• きゅうり・・・1/2本
• ナムルセット（市販）・・・1パック（約160g）
• いりごま（白）・・・小さじ1
• 塩・・・ふたつまみ
• 焼肉のたれ（市販）・・・大さじ1
• コチュジャン、ごま油・・・各小さじ1
• サラダ油・・・適量