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ほうれん草ときのこのカンタン茶碗蒸し

作り方

  1. ほうれん草は3cmの長さに切り、耐熱容器(蒸し器に入れられるもの)4つに等分に入れる。
  2. ボウルに卵を溶きほぐし、和風きのこパスタソース、水を加えてよく混ぜ、1の器に流し入れる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で30秒、弱中火で約10分蒸す。

分量(4人分)

  • ほうれん草・・・30g
  • 卵・・・4個
  • 和風きのこパスタソース(市販)・・・1袋(260g)
  • 水・・・1/2カップ
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