エスビー食品

ディナーカレーシリーズ

特徴

リッチな欧風カレーの代名詞「ディナーカレー」。フォンドボーの深いコクと味わいが自慢のS&B最高級欧風カレーです。

イチオシポイント

仔牛肉と香味野菜を丹念に煮込んで作る、フランス料理で最高の味ベース「フォンドボー」と、ソースの味わいに欠かせない「ソテー・ド・オニオン」に濃厚なバター感が合わさった豊かな風味をお楽しみください。

こんな使い方 こんな使い方

  • ディナーカレー究極のレシピ

    ディナーカレー究極のレシピ

    みじん切りにした玉ねぎを1/3量になるまで弱火で炒め、3〜4cm幅に切った牛肉を炒め合わせます。
    水を加えて沸騰したら弱火で20分煮込み、火を止めてルウを割り入れ、とろみがつくまで煮込めば完成!

  • 牛角切り肉の極上ディナーカレー

    牛角切り肉の極上ディナーカレー

    バターで牛肉を炒めて赤ワインを加え、くし形に切った玉ねぎを加えて炒め、水を加えて弱火で40分煮込みます。食べやすく切ったにんじんとじゃがいもを加え、15分煮込んだらルウを割り入れ、とろみがつくまで煮込めば完成です。

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