村上農園

豆苗

特徴

豆類に多く含まれるタンパク質やビタミンB群と葉物野菜に含まれるβカロテンやビタミンCなどの栄養をあわせ持っています。

イチオシポイント

栄養バランスの良い緑黄色野菜です。

こんな使い方 こんな使い方

  • 豆苗とたたききゅうりのサラダ

    豆苗とたたききゅうりのサラダ

    香りがいいので、生で食べるのもオススメですよ♪

  • 豆苗と鶏肉、エリンギの炒めもの

    豆苗と鶏肉、エリンギの炒めもの

    油との相性も抜群。手早く炒めると豆苗の食感を活かせますよ!

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