和歌山産

南高梅

特徴

梅干し漬け用です。梅酒にするとまろやかな味になります。

イチオシポイント

クエン酸・リンゴ酸などの有機酸が豊富。ミネラル類も豊富でカルシウム、カリウムなどを含んでいます。

こんな使い方 こんな使い方

  • 梅酒

    梅酒

    熟した梅で作る梅酒は豊潤な香りとまろやかな味が特徴!

  • 梅干し

    梅干し

    ふっくらやわらかな自家製梅干しづくりにおすすめです。

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