明治

レトルトカレーシリーズ

特徴

・銀座カリー中辛
シェフの知恵と技からうまれた「特製二段仕込みブイヨン」の雑味のないまろやかなコクと、玉ねぎの甘みが秘訣のソテーオニオン、絶妙ブレンドのすっきりキレのあるスパイスが芳醇でなめらかなルウを実現しました。炊きたてのご飯によくからむ【ひと皿のぜいたく】をお楽しみください。

・銀座カリー辛口
辛口は、辛党をうならせる絶妙なスパイスブレンドが自慢です。雑味のないまろやかなコクの「特製二段仕込みブイヨン」と、玉ねぎの甘みが秘訣のソテーオニオン、絶妙ブレンドのスパイスの芳醇でなめらかなルウが、炊きたてのご飯によくからむ【ひと皿のぜいたく】をお楽しみください。

・銀座ハヤシ
雑味のないまろやかなコクの「特製二段仕込みブイヨン」と、赤ワイン・ワインバターペーストを加えて煮込み、豊かなうまみと軽やかな後味を両立させました。ぜひじっくりとご賞味ください。

・男の極旨黒カレー
アメ色になるまでじっくり炒めた、玉ねぎの旨さが際立つ黒いソースは格別。隠し味に、焦がしにんにくと香ばしい黒ごまペーストを加えて深いコクを強調。ジューシーな鶏肉をこだわりのコク旨黒ソースと絡めた食べ応えのあるカレー。パワーみなぎる、男の活力素材として人気のマカを配合。

イチオシポイント

・銀座カリー
銀座カリーは、昭和5年に発売された「キンケイ・ギンザカレー」の復刻版。昭和初期、憧れの銀座モダンの世界を一皿にこめました。こだわりの「特性二段仕込みブイヨン」は、一晩かけて炊き出した本格ブイヨンで、牛肉と香味野菜をもう一度さっと煮出しました。コクと旨みに豊かな香り立ちを加えた、「銀座カリー」シリーズのおいしさの秘訣です。

・男の極旨黒カレー
南米活力素材「マカ」入りのクセになるおいしさのカレーです。「マカ」は、アンデスの高地という厳しい環境の中、たくましく生育する、カブのような見た目の作物です。栄養成分が豊富で、インカ帝国時代から滋養、元気のもととして珍重されてきました。

こんな使い方 こんな使い方

  • 銀座カリードリア

    銀座カリードリア

    ・銀座カリーシリーズ
    作り方
    ①お皿にご飯を盛る。※レトルトの場合は約1分温めます。
    ②カレーをご飯の上にかけます。
    ③真ん中に少しくぼみを作り鶏卵を落とします。
    ④チーズをのせます。
    ⑤オーブンで約10分キツネ色が少し付くまでやきます。

  • 男の極旨黒カレーうどん

    男の極旨黒カレーうどん

    ・男の極旨黒カレー
    作り方
    ①男の極旨黒カレーを湯煎する。
    ②器に適量のだしつゆとお湯を入れる。
    ③湯煎した男の極旨黒カレーを2に注ぐ。
    ④ゆでたうどんを2に3にのせて出来上がり。

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