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たこと枝豆のアヒージョ

作り方

1. たこはひと口大に切る。枝豆は流水解凍して(時間外)、さやから出す。
2. 鍋にオリーブ油、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで煮る。
3. 1、塩を加え、弱火で2〜3分煮る。粗挽き黒こしょうをふる。
4. ※お好みで薄切りのバゲットを添える。

分量（2人分）

• ゆでたたこ・・・150g
• 枝豆(冷凍食品、正味)・・・70g
• にんにく(薄切り)・・・1片分
• 塩・・・小さじ1/4
• 粗挽き黒こしょう・・・適量
• オリーブ油・・・1/2カップ